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堅果燕麥片生產線

更新時間:2021-07-06 10:36:59 點擊數:287

五谷燕麥片生產設備是我司精心改造成功的新一代燕麥片生產線全套工藝技術設備。我公司生產的麥片生產設備是流水線形式,以燕麥、青稞、黑麥、大麥為主要原料經麥粒蒸煮、脫水、壓片、烘烤、冷卻等工藝即可包裝入庫。食用該麥片生產設備的產品熟化度好,牛奶沖泡或熱水沖泡即可食用,并具備即食水果燕麥片/堅果燕麥片的生產配方,方便快捷。食用燕麥片,青稞片,藜麥片等麥片食品已開始流行起來,廣受市場歡迎,在國內外市場有較大發展潛力。

燕麥片成套設備生產線

一. 詳細信息
1.產品描述
好的燕麥片成品都有一股奶香味,這個香味并非加入了香精,而是燕麥熱處理后天然生成。熱處理前加入蒸汽也是為適當增加水分,有利于淀粉糊化。一般熱處理溫度都要高于90℃。水分過高溫度過高,則不利于軋片。

2.特點
燕麥片是人們生活中不可缺少的集聚營養和保健食品,普通燕麥片泡、煮著吃,水果燕麥片、干棗燕麥片及干果燕麥片則可當休閑食品,大大擴展了燕麥的食用范圍,為食品企業增加了新的市場和賣點,我公司生產的燕麥片設備采用現代加工技術,為燕麥進入主糧系列和休閑保健食品系列提供了可靠的技術保障。
3.生產流程
1. 蒸煮:高溫軟化80-100℃蒸煮,軟化麥粒,清除細小雜質,殺菌。
2. 連續蒸煮:連續自動蒸煮。

3. 冷卻:去除表皮水分,防止麥片進入壓片機粘連。
4. 螺旋上料:利用螺旋軸輸送到壓片機。
5. 造粒壓片:用輥筒壓片機,機械壓片,不產生任何化學變化,保留原麥香味。該機具有較強的穩定性,較易控制有利于達到控制原片色、香、味的目的。操作的關鍵是協調好轉速與生產量的關系。該工序是生產原片的關鍵工序。
6. 風送:風力輸送。
7. 高溫烤箱:對原片進行干燥,延長保質期。關鍵工序,使產品達到營養豐富、口感新鮮、食用方便,用1:12的溫開水沖調即可飲用目的。
8. 冷卻輸送:對燕麥片進行冷卻,便于包裝。
4.技術參數
主機型號                LY75
裝機功率                80-170kw
實耗功率                60-130kw
生產能力                150-200kg/h
外形尺寸                65000*8200*3500mm

. 運輸和包裝
包裝:木箱(根據客戶要求采用木箱)
航運培訓、快遞或根據客戶要求。